Bonjour,

Ce wd j'ai réalisé cette recette ultra simple et qui change du poulet au four...

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- Faire cuire le poulet dans une poële type céramique (pour mijoter et non saisir la viande) avec un peu d'huile et réserver.

- Faire revenir ail/oignons et carottes fraîches coupées en petit bâton. Ajouter les épices (moi ras el hanout, sel et poivre)

- Ajouter les petits pois surgelés et mettre de l'eau pour couvrir

- 5 min avant la fin de cuisson remettre le poulet et son jus et couvrir

Servir bien chaud

 

Une recette très rapide n'est ce pas?!?

Bon appétit à tous!