Voila mon dilem : il me restait bien trop de riz cuit et je ne voulais pas le gaspiller...

alors je l'ai transformé grace à cette petite recette :

Ingrédients :

- du riz cuits

- 1 courgette

- 1/2 poivron

- 1/2 oignon

- 1 tomate

- huile d'olive

- gruyère

- sauce tomate maison (ou sauce tomate des tomates en conserves)

1- Dans une casserolle, faites blanchir les courgettes coupées en dés dans de l'eau salée à ébullition pendant 3 min. Egouttez et réservez

2- Dans une poele avec une goutte d'huile d'olive, faire revenir les oignons et ajouter les poivrons. Faites revenir pendant 3 min.

3- Ajoutez la tomate coupée en dés, arômatisez selon vos gouts (persil, coriandre et 3 gouttes de sauce à pizza pour relever un peu, sel poivre, herbes de provences...). Versez une partie de la sauce tomate et laissez réduire de moitié

4- Ajoutez le riz au mélange avec les courgettes et un peu de gruyère. Mélangez délicatement et mettre le tout dans un plat allant au four.

5- Ajoutez le reste de sauce tomate par dessus et le gruyère, parmesan... et enfournez pour dorer un peu le tout....

A table!

Bonjour à tous! Aujourd'hui nous sommes le mercredi des cendres et avec ma filleule nous avons préparé des bentos simples et équilibrés...

Au menu du jour nous avons :

Pour mon bento : nouilles sautées aux petits pois et saumon avec sauce maggi

dessert : kiwi, 2 cookies maison et un yaourth au soja

Pour ma filleule : nouilles sautées aux petits pois et saumon avec sauce maggi

dessert : de l'ananas frais en morceaux, un muffin aux pépites de chocolat/banane et deux petits suisses

Bon appétit à tous et bon début de carême...

Bonjour bonjour bonjour!

J'espère que vous passez un bel été bien chaud! Ici les journées sont magnifiques, les températures idéales et les bentos se font donc rares!!!

Mais un petit effort pour ce midi, voici au menu :

- steack haché à 5% (4pp) avec de la tomate (0pp) et de la semoule à la menthe (3pp), le tout saupoudré de graines de sésame noire

- du melon, du melon et encore du melon (j'adore ça!) et un bonbon sans sucre!

Repas pour 7 pp , à taaaaable!

Re-bonjour!

Suite à la publication de mon bento du jour numéro 5, je vous propose une recette de cake salé. Cette recette est adaptée au cake salé carnivore mais aussi au cake salé végétarien! En fait cela dépend de la garniture que vous choissisez de mettre tout simplement!

Les quantités de cette recette sont adaptées pour un moule normal ou comme moi pour 12 cakes individuels. Cela me permet de les congeler et de les sortir de manière individuels pour les bentos ^^ Vous trouverez le nombre de propoints en fin de recette...

la_recette_du_cake_sal_

Bonne réalisation!

Bonjour à tous et à toute!

Amis, famille, collègues, lecteurs et lectrices bienvenue dans mon blog! Le blog est actuellement en construction mais vous pourrez prochainement retrouver mes bentos dévorés le midi sur mon lieu de travail! Eh oui je fais partie des personnes qui fuient la cantine pour le prix, la qualité et une restriction alimentaire...

Allez à vos baguettes et bonne découverte du site!

à très vite!

Salut à tous et toutes...
Vous est il déjà arrivé d'avoir des bananes trop mures pour les manger dans votre cuisine?

Je vous propose une recette réalisée ce wd pour éviter le gaspillage de fruits!

Voici la recette : cake_banane

Cette recette donne un très très gros cake! Bonne réalisation

Un bento rapide et sain pour un jour sans sport...

Au menu :

-Purée de brocolis / saumon à la poële

- Soupe de légumes

- Flan chocolat maison et une orange

A table!

Bonjour !

Je vous présente mon repas du midi... avec cette chaleur un petit plat froid rien de meilleur ^^

Entrée : carottes rapées et du cervela à la volaille

Plat : taboulé maison (une tuerie!!)

Dessert : nectarine

bon appétit! ^^

Bonjour tout le monde!

Alors qu'avez vous prévu de bon ce midi? Pour moi se sera un pur délice avec au menu :

- Salade verte, carottes rapées, graines, noix de cajou

- Pizza maison (avec la pâte magique) à la crème/chèvre/bacon de dinde/mozza et olives

- Yaourt nature

Allez à table!

Bonjour!

Nous voila lundi et avec des températures de folies! alors quoi de mieux qu'un bon repas d'été avec au menu :

- Une salade composée d'haricots verts/maïs/olives/mozza/betterave et graines en folies

- Des fruits frais! ananas et mangue... un délice!

Bon appétit tout le monde

Bonjour bonjour :

Voici le repas complet pour une journée sportive :

Entrée : carotte rappée

Plat : tortellini fromage d'italie/cordeau de poulet

Dessert : kiwi et fraises accompagné avec un bon yaourt maison

En cette journée ou il fait ni figue ni raisin, rien de mieux qu'un bon petit plat maison pour se réchauffer...

Au menu du jour nous avons donc :

- lentilles/carottes/lardons de dinde

- yaourt maison avec fraise et kiwi

Bon ap à tous!

Bonjour à tous et à toutes!

Ce délicieux bento a été dévoré vendredi midi au travail...

Au menu il y avait :

Entrée : salade/fromage/graines en folie et cup de vinaigre basalmique/échalote/ciboulette

Plat : omelette/pdt/courgette

Dessert : yaourt soja et pink lady!

bon ap à tous!!!

Bonjour tout le monde!

Un bento rapidos composé essentiellement de restes alors au menu du jour nous avons :

Entrée : betteraves rapées/maïs/graines et noix

Plat : tranches de dinde avec une portion de gratin pdt/brocolis

Dessert : un yaourt et une pomme au cas ou! ^^

Bon appétit !

Bonjour,

Par ce temps gris et frais du mois de mars, il est bon de manger quelque chose de chaud chaud chaud!

Au menu du jour donc :

- poulet petits pois carottes

- fromage de gouda au cumin (j'adore)

- une orange délicieuse!

Bon ap à tous

De jolis bentos pour ce midi :

Entrée : betteraves / maïs / olives et jambon de dinde

Plat : coquillettes sauce tomate bio au basilic

Dessert : crumble spéculos, mon préféré ^^

Eh oui voila lespetits nouveaux qui sont venus agrandir ma collection ^^

Voici mes trois nouvelles bentobox :

Et l es accessoires pour réaliser de beaux bentos, avec quelques gourmandises :

Eh voila il ne reste plus qu'à réaliser de beaux bentos!