Alors pour un bon petit gouter, rien de tel qu'un bon quatre quart maison... Moi qui n'aime pas et ne supporte pas ceux des commerces, cette recette est idéale pour moi!

Recette :

- 4 oeufs

- même poids de sucre

- même poids de farine

- même poids de beurre

- 1/2 sachet de levure chimique

Dans un saladier, peser les 4 oeufs. Ajouter la même quantité de sucre et bien fouetter l'ensemble ( pendant 5minutes).

Ajouter la farine avec la levure et fouetter à nouveau.

Incorporer avec une maryse le beurre fondu.

Verser dans un moule et avec la pointe du couteau, réaliser un trait tout le long de la pâte. En gonflant, le quatre quart aura une très belle allure!

Bonne réalisation!

PS : pour ma part, je mets toujours moins de sucre et de beurre que la recette initiale... C'est à dire, pour 200gr d'oeufs, je mets 160g de sucre et 160-170g de beurre. Ca allège un peu le gâteau et pour le moral c'est moins traumatisant! ^^

Aujourd'hui, menu très simple mais tellement bon!

En entrée :

-salade verte (0pp)

- céleri rémoulade au fromage blanc (1pp) moulé en carré saupoudré de graines de pavot

- rondelles de tomate (0pp), accompagnée de maïs et graines de tournesol (pour toutes les graines 1pp)

- 3 galettes de maïs (1pp)

Plat :

- macaronni  (3pp)

- émincé de bacon (1pp)

- champignons (0pp)

- crème fraiche allégée (2pp)

Repas à 9pp! Je vous souhaite un bon appétit à vous tous

Bonjour à tous! Aujourd'hui nous sommes le mercredi des cendres et avec ma filleule nous avons préparé des bentos simples et équilibrés...

Au menu du jour nous avons :

Pour mon bento : nouilles sautées aux petits pois et saumon avec sauce maggi

dessert : kiwi, 2 cookies maison et un yaourth au soja

Pour ma filleule : nouilles sautées aux petits pois et saumon avec sauce maggi

dessert : de l'ananas frais en morceaux, un muffin aux pépites de chocolat/banane et deux petits suisses

Bon appétit à tous et bon début de carême...

Bonjour bonjour bonjour!

J'espère que vous passez un bel été bien chaud! Ici les journées sont magnifiques, les températures idéales et les bentos se font donc rares!!!

Mais un petit effort pour ce midi, voici au menu :

- steack haché à 5% (4pp) avec de la tomate (0pp) et de la semoule à la menthe (3pp), le tout saupoudré de graines de sésame noire

- du melon, du melon et encore du melon (j'adore ça!) et un bonbon sans sucre!

Repas pour 7 pp , à taaaaable!

Mercredi c'est décidé je me reprends en main...

Après un début de semaine tout raplapla après un don du sang qui me met KO pendant deux jours, j'ai repris plus sérieusement les bentos...

Au menu de ce midi quelque chose de léger et de bien bon :

bento froid :  oeuf dur en étoile (2pp), cup de mayonnaise allégée (1pp), concombres aux graines de sésames noirs

bento chaud : 100 g de tagliatelles (3pp) sauce tomate/basilic bio (1pp), parmesan (1pp)

bento dessert : yaourt vanille sans lactose (3pp), fraises (0pp)

Repas à 11pp, de quoi tenir pour une bonne séance de sport en fin d'après midi! ^^

Je vous souhaite un bon appétit

Salut tout le monde!

Aujourd'hui c'est mercredi et donc le jour des enfants...  Donc au menu de ce jour, une bonne purée maison pour moi qui suis encore une grande enfant ^^

bento 1:

- purée maison (3pp)

- roti de porc (3pp)

bento 2 :

- cup d'haricots verts et herbes de provence (0pp)

- un babybel (3pp)

- un cup de gourmandise, des nougats durs japonais (3pp) pour le gouter, accompagné d'une pomme

- 2 pigmees de lait pour la purée (cadeau)

dessert : fromage blanc vanille 0% (1pp)

Repas et goûter à 13pp....

Une bonne journée à tous!

Bonjour à tous!

Voici un mardi tout gris par chez moi, alors pour réchauffer les coeurs, je me suis amusée avec mon bento...

Au menu

Entrée : 2 minis croissants aux rillettes de poulet

Plat : riz aux petits légumes et visage en knackis

Dessert : 1/2 banane, 1/4 pomme et quelques graines de sesame ^^

(dsl j'ai oublié de prendre en photo l'entrée et le dessert!!!!!)

bon appétit à tout le monde!

Bonjour bonjour en ce lundi pluvieux!

J'espère que vous avez passé un bon weekend.

Pour le menu de ce midi, je vous propose quelque chose de simple mais de bien bon par ce temps tout gris....

- entrée : salade verte (0pp), tomate (0pp), mozarelle (1pp) - petit cochon d'huile de sésame (1pp)

- plat : 100g de riz (3pp), 2 crêpes jambon/fromage (4pp), avec un babybel (2pp)

- dessert : tarte aux pommes maison (4pp), fraises (0pp) et une gourmandise de pâques (2pp)

Repas+goûter = 17propoints

Et bon appétit... ... ...

Bonjour bonjour,

J'espère que vous avez passé un bon weekend avec ce redoux!

Moi j'en ai profité pour cuisiner un peu... et ce midi se sera au menu :

Entrée : salade verte, morceaux de meule, graines et cochon de vinaigre balsamique/ciboulette/échalotte (caché dans l'angle du bento ^^)

Plat : poisson de limande et purée (maison et non de supermarché! attention sinon je me fâche)

Dessert : 1 cookie maison, 1/2 banane et 1 pâte de fruit maison .... Que de bonne douceur!

A table tout le monde!

Bonjour!!!

Ce bento a été dévoré vendredi midi mais je n'ai pas eu le temps de le poster avant...

Au menu :

Entrée : salade verte, morceaux de meule, graines en folie (sésame noir, sésame blond et graines de tournesol) et un cochon de vinaigre balsamique, échalotte et ciboulette

Plat : spaghettis au saumon à la pointe de crème

Dessert : yaourth au soja à la framboise et une pomme pour le gouter

Bonjour bonjour!

J'espère que vous avez passé un bon wd et que vous avez profité de votre heure de sommeil en plus!

Quoi de bon ce midi au menu???

Entrée : salade verte/ 2 croissants aux rillettes de poulet/graine de sésame

Plat : poisson blanc sauce ciboulette/aneth, grattin de riz aux petits légumes

Dessert : un yaourth st hubert à la framboise et une pomme pour le gouter!

Bon appétit à tous

Bonjour....

Je ne sais pas par chez vous, mais ici les températures se sont rafraichies ces derniers jours!!! Les repas bien chauds sont à nouveau dans nos bentos avec au menu du jour :

- 2 roulés à la tomate et graines de sésame / salade mâche avec des graines (lin, chia, sésame, tournesol), noix de cajou nature, amande et quelques morceaux de fromage

- 100 grs de riz thaï avec spaghettis de courgette et de saumon en crème fraiche

- un kiwi qui se sent petit au milieu du bento

Bon appétit à tous!

Alors comme une recette n'est jamais réalisée seule, voici une deuxième recette!

Il s'agit d'un cake à la base aux poires au sirop mais moi j'ai préféré le faire avec des pommes fraîches. Vous pouvez donc choisir les fruits que vous voulez!

Ingrédients :

-2 oeufs

- 75 gr de beurre fondu

- 20 cl de crème liquide

- 75 gr de pouvre d'amande

- 250 gr de farine

- 90 gr de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 cas de levure chimique

- 1 pincée de sel

- fruits/pépites de chocolat....

Dans le saladier 1 mélanger tous les ingrédients secs : farine, levure, poudre d'amande, sucres et sel

Dans le saladier 2 , mélanger les oeufs, la crème liquide et le beurre fondu

Verser petit à petit le mélange du saladier 1 dans le saladier 2 (le sec dans le liquide) et mélanger au fur et à mesure. Attention la pâte reste assez épaisse et il ne faut pas trop la travailler.

Verser la moitié de votre préparation dans un moule à cake. Ajouter vos morceaux de fruits (moi des pommes en tranches) et verser le reste de la préparation. Ajouter les derniers morceaux de fruits sur le dessus pour avoir une belle présentation.

Cuire au four pendant 30 à 40 min (selon votre four) à 180°C

Salut tout le monde!

Mercredi jour des enfants se sera donc pâtes au menu du jour!

Entrée : petit croissant rillettes de poulet/sésame - tomate - betterave et graines de tournesol/sésame - 2 minis crakers aux graines bio - 2 minis knackis

Plat : pâtes au pesto

Dessert : yaourt bifidus à la noix de coco

 A tableeeeeeeee!

Bonjour bonjour,

J'espère que vous avez passé un bon week end, parce que ce début de semaine n'est pas joyeux par chez moi... Gris, pluie et vent sont de la partie!

Donc pour ce midi voici de quoi se réchauffer un peu... avec un repas complet à 12pp!

Bento du bas :

- 100g riz blanc (3pp) + graines de sésame noires

- julienne de légume (0pp)

- morceaux de poulet (4pp)

- cup de graine de maïs (1pp)

- ourson pour sauce maggi (0pp)

Bento du haut : le dessert

- morceau de cake à la banane (3pp)

- cup de kiwi (0pp)

- 1/2 mochi au thé matcha (1pp)

bon appétit à tous

Et oui en ce mercredi pas de chichis pour le repas. Encore moins un repas équilibré!

Mais bon parfois on a pas forcément le temps de tout préparer (ou même la motivation!)

Donc ce midi se sera :

- nouilles chinoises au poulet

- 2 tranches extra fines de jambon cuit

- 1 fromage blanc 0% saveur vanille

- 1 pomme (pink lady, trop trop bon :-p

un bon appétit

Bonjour bonjour!

Par un magnifique soleil et des températures qui commencent à être bien chaudes (trop bon), l'été s'installe doucement dans le sud de la France! Il ne manque que les cigales et c'est parti pour les mois chauds...

En attendant voici un petit repas de restes de ce week end:

Bento rose :

- tomate (0pp), sauce thon/st moret (2pp)

- salade de mâche/maïs (cadeau)

- 1/2 crakers aux 3 graines bio (1pp)

Bento noir :

- 60g de semoule cuite (2pp)

- 1 noix de beurre (1pp)

- 1 merguez de volaille (3pp)

Dessert : pomme, 2 portions de nougat asiatitque (4pp)

Donc au total un repas à 9pp et en comptant la "douceur" (qui fait un peu mal quand mm niveau pp) 13pp, mais il faut bien un peu de douceur dans ce monde de brutes!

bon ap à tous

Ya des matins ou les réveils sont plus durs que d'autres! Du coup quand on se lève 1/2h en retard et qu'en plus on a pas préparé son bento la veille... catastrophe!!!!

là on ouvre tous les placards et on se dit "qu'est ce que je vais mettre dans mon bento!!!" Et puis on trouve toujours deux trois bricoles!!!

Au menu de ce midi

- nouilles chinoises prêtes en 5 min (pâtes à satiété 7pp)

- 1 oeuf dur (2pp) et 1/2 tranche de roti en étoile (1pp)

- concombres aux graines de sésames noires (0pp)

- dessert : pomme (0pp) et yaourt sans lactose à la vanille (3pp)

Et voila, un repas prêt en 5 min montre en main... bon par contre faut pas compter la vaisselle!!! je la ferai ce soir en rentrant! ^^

bon ap à tous!

Bonjour tout le monde!

j'espère que vous avez passé un très bon et long week end ....

De retour au boulot, il a donc fallu se préparer un bon bento pour tenir toute la journée. Voici un bento bien pratique quand on veut que les aliments restent en place pendant le transport!

Au menu de ce jour (dsl pour la qualité des photos)

- salade piémontaise allégée (4pp) (recette à venir)

- carottes rapées (0pp), salade verte (0pp) et morceau de fromage (2pp)

- galette de maïs extra fine (1pp)

- desserts non pris en photos : fromage blanc vanille à 0% (1pp) et une pomme pour un encas!

Repas complet à 8pp... repas léger, sain et complet! alors bon appétit à tout le monde...

Slt tout le monde! Oui oui je sais que cela fait un moment que je n'ai pas publié. Mais entre le fait d'oublier de prendre les photos, les jours ou je n'ai pas bossé et les jours ou tu oublies ton repas au frigo... bah voila la tête de linotte que je peux être!

Mais bon avec tous mes nouveaux accessoires j'ai essayé de faire quelque chose de beau pour aujourd'hui! Bon se sont des essais, alors soyez indulgents merci!

Au menu de ce midi :

- deux chats riz au visage de surimi sur fond de salade verte

- cup de céleri rémoulade, salade verte et tomate cerise (non pris en photo!)

Dessert : fraises et 3 petites gourmandises arrivées du Japon hier!!!

Un bon appétit à vous tous et une très bonne aprem!

Bonjour à tous!

Une nouvelle semaine qui commence et un bento à préparer en vitesse ce matin... quoi de meilleur que les restes pour simplifier la préparation?

Donc ce midi au menu se sera le repas du wd, mais en version bento et dans ma nouvelle bentobox ^^

- sur lit de salade verte, de la pizza au fromage

- du taboulé maison avec des coeurs de jambon pour la déco

- brochette de fruits (banane/pomme) et deux cerises pour combler l'espace

Fermée, cette bentobox est idéale elle n'écrasse aucun aliment! Elle est donc bien adéquate et adoptée pour l'été et toutes les salades à venir!

Bonjour bonjour!

Je ne sais pas pour vour mais moi ce matin c'était zéro de motivation! Alors préparer un bento quand il fait gris, qu'il a plus 15 min avant de se lever ou encore que les températures ne sont pas les mêmes que la veille, cela ne donne pas vraiment envie de sortir de sa couette et encore moins préparer un bon bento

Donc ce midi se sera les restes du frigo! Eh oui pas très équilibré mais toujours mieux qu'un steack frites! ^^

- pizza au fromage boulangerie (9pp, aie aie aie)

- céleri rémoulade au fromage blanc (1pp) avec quelques grains de maïs (cadeau car moins de 10g) (eh oui je n'avais plus de salade verte!)

- 1/2 pomme et des cerises (0pp)

- 3 petites gourmandises koala japon (1pp)

Repas à 11pp! ça va avec la portion de pizza je n'ai pas trop fait d'écart, comme quoi il suffit d'adapter ses accompagnement

Bon mercredi à tous!

Salut salut!

Aujourd'hui j'ai voulu essayer de faire quelque chose de kawaï! bon je vous l'accorde, le résultat n'est pas encore au top, mais je progresse!!!!

Au menu de ce midi avec l'inauguration de ma nouvelle bentobox waon bento :

- compartiment du bas : deux têtes de chats de riz (100g) fourrées au thon/fromage mme loic (1pp), 1 knacki à la poele (2pp), visage en nori et une tomate cerise

- compartiment haut : 2 surimis fourés thon/fromage, deux étoiles de céleri rémoulade (merci pour la méthode de lilali, adaptée au céleri! tuto) et des cerises

Oui il manque de verdure, mais je n'ai plus du tout de salade verte!

- dessert : pomme si j'ai encore faim ^^

Bon appétit à tous et à toute

Bonjour bonjour!

j'espère que vous avez passé un bon wd! ici nous avons eu un déluge, pluie, grèle et tempète... et une fois le wd fini, un magnifique soleil pour le lundi! ça c'est la loose!

mais bon on va pas trop se plaindre!

Ce midi au menu quelque chose de léger :

- compartiment haut : tortilla maison (3pp), un roulé à la tomate (2pp) et flan vanille sans sucre (1pp)

- compartiment bas : salade de légumes (haricots verts, tomate, maïs, mozarelle, thon) (3pp)

Repas donc à 9pp, le tout accompagné bien sur de galettes de maïs ^^

bon appétit!

Mardi et je suis déjà épuisée! la semaine va être loooongue!

C'est pourquoi ce midi j'ai prévu des bon féculents pour avoir de quoi tenir toute la journée ^^

Entrée : salade verte, tomate, maïs, mozza et graines de sésame noire (2pp)

Plat : 100g de spaghettis (3pp), escalope de poulet (2pp) et sauce courgette/crème fraiche (2pp) et du parmesan (1pp)

Dessert : flan à la vanille (1pp)

Le tout pour 11 pp! moi je dis vivement que je passe à table! ^^

bon appétit à tous!